南陵县农产品深加工产业集群招商专题讲座成功举办 

南陵县农产品深加工产业集群招商专题讲座成功举办

2025年2月20日，南陵县成功举办农产品深加工产业集群招商专题讲座，拉开了2025年农产品产业双招双引的大幕。

此次讲座由县委副书记杨磊主持，副县长汪金龙，县农业农村局、县重点处、县供销社、各乡（镇）农业农村部门领导及农业经营主体代表等60余人参加讲座培训。江南大学食品学院教授、硕士生导师张文斌，安徽省食用菌行业协会会长常莹应邀授课。

讲座现场，张文斌教授的讲课围绕《食用菌深加工与典型产品开发案例》展开，通过一系列实际案例的分享，深入剖析了食用菌的开发价值及其深加工技术的当前状况。为参会人员带来了食用菌深加工领域的前沿知识和创新思维，拓宽了大家的视野，让大家对食用菌农产品深加工的多元化潜力有了更为清晰直观的认识，为当地企业在提升产品附加值、拓展市场方面提供了新思路、新方法。

常莹会长以《安徽省食用菌产业高质量发展及招商引资趋势》为主题开展讲座。她系统梳理了我省食用菌产业的发展历程，全面剖析了当前我省食用菌产业的发展现状与招商引资工作成果。结合食用菌头部企业研究、行业产业链剖析、产品市场分析以及政策导向等多个维度，提出了一系列针对性的思考建议，为南陵县食用菌产业的招商引资实践提供了参考方向。

据悉，此次讲座是在2月13日南陵 “新春第一会”—— 南陵县科技创新引领新质生产力发展暨 “双招双引” 推进大会的背景下举办，旨在深入贯彻推进大会精神，进一步推动全县农产品深加工产业的发展，加大招商引资力度，打造具有核心竞争力的特色产业集群。

来源：安徽省食用菌行业协会办公室