广河县市场监督管理局开展校园食品安全专项检查 

广河县市场监督管理局开展校园食品安全专项检查

为筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康，7月7日，广河县市场监督管理局成立2个工作组开展校园食品安全专项检查，重点对广河中学等13所中小学、幼儿园食堂进行全面排查。

此次检查紧扣校园食堂关键环节，执法人员深入后厨操作间、食材储存库等区域，仔细检查环境卫生状况，包括地面清洁度、操作台消毒情况、油烟管道清理记录等；重点检查食品添加剂使用管理，仔细核对添加剂的采购渠道是否正规，查看其标签标识是否规范，严格检查使用台账，严厉杜绝超范围、超限量使用食品添加剂的行为；严格核查从业人员健康证是否在有效期内、是否按规定佩戴口罩和工帽；详细查看索证索票制度落实情况，以及米、面、油等大宗食品的保质期和储存条件。

检查中发现，部分食堂存在地面不干净现象。执法人员当即提出整改要求，责令立行立改，并要求卫生时刻注意，确保食品安全做到位。

此次专项检查，进一步强化了校园食品安全主体责任，为师生饮食安全构筑了坚实屏障。下一步，广河县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，全力守护师生“舌尖上的安全”。