凉城县举办校园食品安全暨膳食营养均衡培训会
凉城县举办校园食品安全暨膳食营养均衡培训会
为进一步增强校园食品安全责任意识,提高膳食营养管理水平,切实保障广大师生的饮食安全和健康成长,近日,凉城县举办校园食品安全暨膳食营养均衡培训会。
培训会特别邀请内蒙古医科大学附属医院营养科林靖教授授课。林教授凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验,采用“理论讲解+案例剖析”的创新模式,围绕营养学基础知识、学生餐配餐设计、烹饪技术与营养保留、健康饮食教育等方面进行了深入讲解。
参会人员纷纷表示,本次培训纠正了以往一些不科学的膳食理念,为今后提升膳食营养管理水平指明了方向。此次培训有效提升了全县校园餐饮从业人员的专业素养和管理能力,为构建安全、健康、营养的校园饮食环境奠定了坚实基础。
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