今日小雪 | 小雪节气的由来和风俗 

今日小雪 | 小雪节气的由来和风俗

今儿是农历的小雪节气，是二十四节气中的第20个节气，也是冬季的第二个节气。它的到来一般都是在公历的11月22日或23日，到了节气这天，这太阳刚好到达黄经240°。

不过有个事儿，咱还得先说明白喽！这小雪节气指的就是气候的特征，反映的是降水和气温的变化，它可跟咱们天气预报中所说的小雪没有必然的关系啊！不是说小雪节气到了，就是该下小雪了。这天气预报中说的小雪是指降雪强度较小的雪。从专业上也有定义，那就是当下雪时，水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪，气象学就称为“小雪”。

在《月令七十二候集解》记载：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”这意思就是说，农历十月中旬，这个时候天气逐渐变冷，空中的水汽遇冷结霜，形成薄雪，但一般雪量是比较小的，而且大多时候是夜冻昼化。

古代也将小雪节气分为三候：有道是“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。” 这意思是说：一候的时候，由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就看不见了；到了二候，因为天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，这天地不通，所以万物失去生机；赶到了三候，天地闭塞而转入严寒的冬天了。

这小雪节气期间，就算是进入初冬了，天气会逐渐转冷，这地面上的露珠，变成了冰霜；天空中的雨滴也变成了雪花。但这时候的雪，基本是半冻半融，说专业了就叫“湿雪”，有时还会雨雪同降，这叫“雨夹雪”。

小雪节气的特点

小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。

此时正值公历的十一月下旬，全国的气温普遍骤降，预示着冬季即将到来，气候渐冷，不仅地面上的露珠变成了霜，而且也使天空中的雨变成了雪花，下雪后，使大地披上洁白的素装。不过还未到大雪的程度，只是降水形式由雨变为雪，有时候是降下像霜那样的小冰粒。

中国古人将小雪分为三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪节气的由来和风俗

小雪节气的由来：小雪是二十四节气之一，它的由来可追溯至《月令七十二候集解》，曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”每年11月22或者23日期间，太阳达到240°的时候，就是小雪节气到来之时。风俗有：腌腊肉、腌菜、晒鱼干、吃糍粑、吃刨汤等，随着小雪节气的来临，气温下降，气候变得干燥，人们便将猪肉、青菜腌制成腊肉和腌菜，等冬天来临时食用。

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。

在南方，小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。

民间有很多与小雪有关的农谚，比如“小雪雪满天，来年必丰年”，指的就是小雪落雪的话，来年雨水均匀，没有大的旱涝。此外，下雪可冻死一些病菌和害虫，积雪的保暖作用，也有利于土壤变得肥沃。北方地区小雪节气以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。到了小雪，因为天气变冷，人们会把门窗糊好，开始储存白菜，留待过冬食用。小雪节气过后，寒意越来越明显，人们也要酌情加衣，饮食习惯也有所改变，人们从小雪节气就已经忙碌起来，为春节储备过冬的粮食，有的腌菜，有的腌肉，热闹非凡。

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