桃城区开展“双争”专题培训守护师生美好“食”光活动
【深入开展“双争”活动】专题培训守护师生美好“食”光
为进一步加强全区食品安全管理工作,消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,11月28日上午,衡水市市场监督管理局桃城区分局联合区教育局召开全区《食品安全和膳食经费管理》解读学习暨应急处置培训会,辖区内各学校、幼儿园校(园)长、分管负责人、食品安全总监、食堂管理员共计三十余人参加会议。
会议主要就校园食品安全管理、膳食经费管理和食品安全突发事件应急处置三个方面进行了细致讲解,结合日常监督检查工作发现的问题,指出当前校园食堂可能存在的食品安全风险隐患,强调校园食品安全管理的重要性,要求校方严格落实食品安全主体责任。同时,对应对食品安全突发事件的紧急处置方式提出具体要求,明确校方应做好培训工作,提升学校食堂工作人员食品安全突发事件应急处置能力。
此次培训内容丰富,全面提升了相关工作人员对食品安全、膳食经费管理以及食品安全突发事件的应急处置工作的理解程度与执行能力。下一步,该局将继续联合区教育局开展校园食品安全联合检查,确保培训取得实效、食品安全工作落到实处,切实保障师生饮食安全和身体健康。