办活动，细节定成败 

近日，有网友发布视频，称自己参加2024泰安金秋消费季“食安公社杯”山东炒鸡大赛（新泰）活动时，作品在现场被别人“偷”走了。据主办方发布的《情况通报》显示，是其他选手从展示区拿了上述网友的菜品以接受媒体采访。

本是厨艺争霸，无奈烂尾走偏。关于此事的争议余波延宕，尽管事实清楚，各方关于其定性却各执一词。在一些网友看来，这事妥妥的“造假”。而主办方却一口咬定纯属“误会”。胜与败、真与假，纠缠不清。于是乎，这场原本无关紧要的烹饪大赛，经由网络的二次发酵，居然成了社交媒介上热门话题。

此次齐鲁烹鸡大赛，是地方行业协会主办，其办赛初衷主要有两个，其一是“行业交流”“切磋技艺”；其二是“地方品推”“对外宣传”。很显然，在相关争议曝出后，一切事与愿违，不仅“同业反目”，更让赛事本身遭遇了巨大的信任危机。复盘整个过程，组织方的不专业、业余化难辞其咎。媒体采访环节，任由选手拿他人菜品受访、拍摄，这是极其低级的失误，暴露了赛事流程不严谨、不规范的漏洞。事已至此，赛事组委会可说前功尽弃、一失万无了。公众的第一印象，永远停留在了那个糟糕的瞬间。

近年来，各个领域的地方赛事越办越多，办赛经济蔚然成风。一方面大干快上，另一方面则是翻车不断，不约而同都败在了细节。而这也再次表明，“细节决定成败”，对于赛事的举办，永远是颠扑不破的金科玉律，也有着更为实际的指导意义。

办赛千头万绪，既要有规则、标准的贯穿始终，更要有随机应变的灵活处置，这需要预案、需要经验，更需要在每一次的教训中，实现办赛水平的边际改善和螺旋式上升。