民众街道开展端午粽子食品安全检查
为加强粽子生产安全监管,确保消费者吃上安全、放心的粽子,连日来,中山市市场监督管理局民众分局、民众街道食品药品监督所结合食品安全“两个责任”督导工作,在辖区持续开展端午粽子食品安全专项检查,关注品牌棕、散装棕、现煮棕,现场快速检测和靶向抽检相结合,提前为消费者把关。
检查人员到采蝶轩、壹加壹、餐饮店、商场等生产加工、销售和现场制售粽子的食品经营单位,重点检查企业资质公示、人员健康管理、进货查验记录、现场制售卫生情况、产品标签标识等,要求各食品生产经营单位严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,强化“日管控、周排查、月调度”落实,及时检查粽子产品的标签标识和产品有效期,杜绝制售过期变质、“三无”假劣和过度包装的粽子,切实落实食品安全主体责任。
经第三方检测机构对辖区现场制售、品牌预包装粽子产品进行快速检测或抽样送检,均未发现有菌落总数、大肠菌群等异常情况。下一步,民众街道继续将落实食品安全“两个责任”与食品安全风险隐患排查整治及各类专项行动紧密结合,坚决扛牢食品安全的属地责任,进一步织牢织密食品安全“防护网”,着力营造安全、健康、放心的食品消费环境。
都市文化界 Dswhj.com 整理发布