瑞安教育信息网:陶山学区开展学校食品安全专项检查
3月28日,陶山镇党委委员朱训区牵头,陶山学区主任陈伟坚、市监干部彭祖港、黄良忍等9人组成检查组,对陶山镇中、碧山中学、陶山镇小等9所陶山学区属学校(幼儿园)开展学校食品安全专项检查。
检查组对学校食堂(餐厅)以及校门口沿街门面房等所有涉及食品安全的区域进行了全面、细致地检查。重点对学校食堂食品安全法规制度落实情况、经营资格资质、人员管理、索证索票、食堂餐厅洗消、环境卫生等方面进行检查。情况基本良好,但发现个别学校食堂管理台账还不够完善,还未接入手机app网络管理,食品留样登记不详细,环境卫生有待改善等问题;对学校食堂存在的食品安全问题和隐患,责令限期整改。
检查中,朱训区要求各校各部门做到四个“强化”:一是强化食堂管理主体责任意识;二是强化经营许可,严把学校食堂许可准入关;三是强化日常监管,落实食堂经营主体责任;四是强化监督抽检,排查问题食品,保证广大师生饮食安全,净化校园及周边食品市场秩序和环境。
撰稿:张新威
审核:陈伟坚
来源:陶山学区