农安县烧锅镇:抓住机遇 打造东北知名酒文化特色小镇
东风拂柳绿,小镇飘酒香。在烧锅镇新立村景观石上,清晰醒目地镌刻着“烧锅酒工坊文化特色小镇”,文化地标变幻的线条讲述着这里先民的智慧和辛劳。相传,明代牟平酿酒人到此经营烧锅酒,小镇因此得名。
烧锅酒工坊文化特色小镇距长春市区仅19公里,处于长春“半小时经济圈”辐射范围内,与烧锅镇中心镇区、太平池国家湿地公园距离分别为1.87公里和1.98公里。
据了解,烧锅镇现有注册的烧酒酿造工坊共有58户。其中,新立村酒作坊数量居全镇之首。近年来, 烧锅镇纯粮自酿烧酒已在长春、吉林、通化、白山等地畅销,供不应求;烧锅镇的“烧酒文化”也因此颇具名气。
烧锅镇紧紧抓住国家振兴东北老工业基地以及新安合作区建设的有力契机,充分发挥区位优势,传承和挖掘酒文化,重点打造烧锅酒工坊文化特色小镇。以“城景共筑、古为今用、产镇一体”为发展理念,精心打造以酒工坊文化传承为主线的产业链,在创品牌、拓市场、提品味上下真功夫,力争把烧锅酒工坊产业做大做强,为全镇经济社会发展提质增效。
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